Sus creadores
Emprendedores y amantes de la gastronomía, observaban un mercado uruguayo en el cual era impensado encontrar una opción de comida saludable y rica; es por esto que se proponen fusionar sus ideas y generar un nuevo concepto que tenga como base la alimentación saludable y consciente, esta idea la acompañan con un diseño de espacio armónico, una cocina a la vista como parte del atractivo prinicpal, así como una visibilización de los trabajadores que son los que harán posible la delicia de cada plato sumado a un espacio rodeado de plantas en el medio de la ciudad.
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